收获
5月中下旬,藏红花地上部分枝叶变黄时,就可以收获球茎了。收获时,用锄头将球茎根部掘起,挖出后,除去枝叶残根,在田间晾晒两天,再收贮室内。放在能风、阴凉处贮藏。8月中下旬就可以上架了。
藏红花的栽培是一项技术性强的生产管理技术,从室内开花到大田种植,广大农民朋友要充分了解藏红花的生植习性,才能种植好藏红花,获得高产花丝。
做畦
结合翻地将基肥混入土中,整细耙平。按南北向挖沟畦,畦宽1米,高20厘米,畦间距30-40厘米。
做畦栽培的优点是增加土壤通气性,不容易烂根,在天气寒冷时,还有利于覆盖地膜,提高地膜覆盖的增温、保墒效果。
在畦面上开沟,沟深8厘米左右。沟间距为20厘米左右,然后就可以播种种球了。
采花
室内球茎在10月底开花,11月中旬结束,花期大约15天。采花时间是在花盛开以前。一般是在早上的8-10点和下午的1-3点,每天集中采两次。
为了保证花丝的质量,要做到当天开的花当天就要采摘。采晚了雌蕊的柱头很容易沾上花粉,直接影响花丝的质量等级。
六、【采收与加工】
1、采花 藏红花花期大约15天,且开花集中,盛花期短,因此应及时采收,当藏红花花瓣半开、柱头外露伸出花瓣、色泽红而鲜艳、气味芬芳,此时将整朵花连同管状花冠筒一起采下,上午8~11时采收。采下的鲜花应及时剥出花丝,当天采的花当天剥,剥晚了会影响花丝品质。
2、烘干 剥出的藏红花花丝应及时烘干。将藏红花花丝薄薄的摊开,在40℃的干燥箱中烘6~8小时,不能烘的过干,否则易碎。烘干后的藏红花应储存在避光、密闭、干燥的容器内。也可以选择炕干和晾干的方法,但是烘干的藏红花品质。一般80~100朵鲜花可收1克干花丝,亩收干花丝一公斤左右。
七、【市场前景】
藏红花是一种多年生的花卉和常见香料,其被药用的部分为柱头,因为量少,价格也是较为高昂。藏红花除了是名贵的中药材外,还是美容化妆品和香料的宝贵原料,同时还是名贵的观赏花卉。目前但我国种植面积和产量是无法满足市场需求的,而需求远远大于供应的情况也让种植很有前景。