板蓝根规范化栽培技术 一、概述 板蓝根是我国古老的常用中药材之一,在我国从唐代就开始了人工栽培,随着历史的不断发展和科学技术的不断进步,板蓝根治病防病的应用范围也在不断的扩大,其生产领域和人工栽培地也在不断的扩大,在广大的药农中建立了良好的基础,因此,若想种植出优质高产的板蓝根,在各个方面都要作到规范化。 二、气候和土壤选择 板蓝根原**于我国北部,对气候的适应性很强,喜温暖,较耐寒,怕水涝。从我国的黄土高原、华北平原到东北的南部暖温地带为较适宜的生长地区,东北的北部及西部风沙干旱地区不宜种植。 板蓝根对土壤要求不严,一般夹沙土或微碱性的土壤均可种植,PH6.5~8的土壤都能适应。板蓝根是耐肥、喜肥性较强的草本植物,肥沃和土层深厚的土壤是板蓝根生长发育的必要条件。地势低洼,易积水、粘重的土地,不宜种植。 三、板蓝根栽培技术 (一)地下害虫防治 清理田园,地上杂草,这样可以切断害虫栖息和繁殖场所。在耕地前可用50%的辛硫磷乳油800倍液,亩用100克拌炒香的玉米糁、麦麸撒于地面,耕地时翻入地下,这样可以杀死地下蝼蛄、蛴螬。 (二)选地、整地 板蓝根是一种深根系药用植物,主根长可达40~50厘米,故应选地下水位低、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土或河流冲积土种植。过沙、过粘、低洼地生长不良,易分叉。板蓝根是一种喜大肥、耐肥性植物,故每亩施腐熟厩肥4000公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾30公斤,尿素20公斤,施足底肥,深翻30厘米,耕细耙平,打碎土块,然后作畦,北方应作平畦,南方可作高畦,易于排水,畦宽1.5~1.8米,畦高20~30厘米,作业道宽30厘米,四周作好排水沟。 (三)播种 板蓝根春播、夏播均可。春播于3~4月,夏播于5~6月。播种前,对种子进行处理,用40度的温水浸种24小时,捞出,晾干表层,即可播种,这样可使苗齐、苗全,7~10天可出苗,亩用重量为3~4公斤。在整好的畦面上按行距30厘米开沟,沟深3厘米,将种子均匀撒在沟内,覆土1.5~2厘米,稍加镇压。(开沟可用三个腿的麦耧冲沟或用二个腿的小爪钩耧沟),早春播,可盖地膜,有利于板蓝根提前出苗和提高产量。 (四)田间管理 1.中耕除草、间苗、定苗 播种后,要注意观察,盖地膜的有70%出苗,就可揭开地膜,进行浅锄,除去小杂草。当苗高3~5厘米时进行间苗,剔除小苗、弱苗,留壮苗,苗距4~6厘米;当苗高7~10厘米时进行定苗,苗距8~10厘米。留苗距太密时,根小,叶片不肥厚;苗距过大,主根易分叉,须根多、条不直,产量降低。 2.追肥、排灌水 定苗后,根据板蓝根的生长情况,可追施一次人粪尿水或无机肥。每割一次大青叶,都要注意重施粪肥,促进跟部后期生长,增加产量。可喷施叶面肥,以0.2%的磷酸二氢钾为好,在生长中后期喷2~3次。天旱时注意浇水,以利于板蓝根正常生长,可在每天早、晚进行,切记在阳光曝晒下进行。雨季注意排水,长期积水,板蓝根易烂根,造成减产。 (五)病虫害及其防治 1.霜霉病 3~4月始发,尤在春夏霉雨季节发病严重,主要危害叶柄及叶片。发病初期,叶片上产生黄白色病斑,叶背面出现似浓霜的病斑。随着病程的发展,叶片变黄,最后呈褐色干枯,使植株死亡。 防治方法:(1)发现病株,及时拔除,集中烧毁或深埋;(2)发病初期用40%的乙磷铝200~300倍液喷雾防治,7~10天一次,连续2~3次。 2.菌核病 4月始发,6~7月多雨高温时发病严重。此病危害全株,从土壤中传染,发病初期茎基部或茎叶呈水浸状、淡褐色,周缘有不明显的病斑,最后腐烂,引起幼苗猝倒。 防治方法:(1)避免偏施氮肥,增施磷钾肥,提高植株抗病能力;(2)水旱轮作或禾本科植物轮作;(3)发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,7~10天一次,连续2~3次。喷药时,应着重于植株茎基部及地面。 3.白锈病 此病主要侵害十字花科植物的叶片。病叶表面出现绿色小斑点,病斑破裂后,散出白色粉状物。 防治方法:(1)合理密植,加强水肥管理,降低田间湿度,提高植株抗病能力;(2)清净田园;(3)发病初期用50%粉锈宁400~600倍液喷雾防治,7~10天一次,连续2~3次。 4.根腐病 发病初期用70%甲基拖布津可湿性粉剂1000倍液淋穴,并拔除病株。 5.菜粉蝶 偏食十字花科植物,虫害严重时可将叶片吃光,只剩叶脉和叶柄,严重影响产量和质量。5月份危害叶片,6~7月份发病严重。 防治方法:(1)清除田间残株病叶,减少虫源;(2)可用90%敌百虫800倍液喷雾防治,连续2次。 6.桃蚜和萝卜蚜 主要危害十字花科植物,植株被害后严重失水卷缩,扭曲变黄。对板蓝根一般于春季危害刚抽生的花蕾,使花蕾萎缩,不能开花,影响种子产量。 防治方法:可用40%乐果乳剂2000倍液喷雾防治,防治效果好。 四、板蓝根采收与加工 (一)大青叶的采收时间和方法 1.采收时间:春播板蓝根在水、肥管理较好的情况下,地上部正常生长。每年收割大青叶2~3次,**次在六月中旬;*二次在8月下旬;*三次结合收根,割下地上部,选择合格的叶片入药。以**次收获的大青叶质量较好。伏天高温季节不能采收,以免发生病害而造成植株死亡。 2.采收方法:选择较近几日晴天,进行收获,这样既利于植株重新生长,又利于大青叶的晾晒,以获取高质量的大青叶。具体方法:用镰刀离地面2~3厘米处割下大青叶,这样既不伤芦头,又可获取较大产量。 (二)板蓝根的采收时间和方法 根据板蓝根药效成分的高低,适时采收。实验证明:12月份的含量较高,因此,在初霜后的12月中下旬采收,可获取药效成分含量高、质量好的板蓝根药材。故这段时间选几日晴天,进行板蓝根的采收。首先用镰刀贴地面2~3厘米处割下叶片,不要伤到芦头,捡起割下的叶片,然后从畦头开始挖根,用锹或镐深刨,一株一株挖起,拣一株挖一株,挖出完整的根。注意不要将根挖断,以免降低根的质量。 (三)板蓝根、大青叶的初加工 1.板蓝根的初加工:将挖取的板蓝根去净泥土、芦头、茎叶,摊放在芦席上晒至七八成干(晒的过程中要经常翻动),然后扎成小捆,晒至全干,打包或装袋储藏。以根长直、粗壮、坚实而粉性足者为佳。晒的过程中严防雨淋、发生霉变 ,降低板蓝根的产量。 2.大青叶的初加工:将大青叶运回晒场后,进行阴干或晒干。如阴干,需在通风处搭设荫蓬,将大青叶扎成小把,挂于棚内阴干;如晒干,需放在芦席上,并经常翻动,使其均匀干燥。无论是阴干或晒干的都要严防雨露,以发生霉变。以叶大、洁净、无破碎、色墨绿、无霉味者为佳。 板蓝根秋季常见病害及防治 秋季是板蓝根病害的多发期,病害严重时会影响其产量和质量。防治板蓝根病害必须对症下药,才能达到事半功倍的效果,现将板蓝根秋季易发生的几种常见病害的症状和防治方法介绍如下: 霜霉病: 症状:危害叶部。植株下部靠近地面的叶片先发病,逐渐向上部叶片蔓延。发病初期仅叶背出现灰白色霜霉状物,叶片无明显病斑,被害部分凹凸不平,进一步发展则成绿色小圆斑,以后变为褐色枯斑,严重时褐色枯斑连成大斑,病叶边缘变褐干枯,直至整个叶片干枯死亡。此病田间湿度大、温度高时易发生。 防治方法:(1)大雨过后及时开沟排水,保持畦沟流畅;(2)对过密的枝叶应摘除,保持田间通风透光;(3)发病初期用1:1:100的波尔多液或50%多菌灵800倍液喷洒叶面,每7天一次,连喷3—4次。 根腐病: 症状:危害根部。发生时须根和主根根尖先受害,呈黑褐色,至根系维管束呈褐色病变。后期整个根部腐烂,地上部植株萎蔫,最后逐渐枯死。此病生长中后期易发生。 防治方法:(1)中耕追肥时多施腐熟的**肥,增强植株抗病力;(2)发病初期用5%石灰乳浇灌一次病穴,并用50%退菌特600倍液喷洒病区1—2次;(3)发现病株,及时拔除,拿出田外,集中烧毁或深埋。 菌核病: 症状:危害茎叶部 。叶受害时初为水浸状青褐色病斑,后全叶腐烂,仅留叶脉。茎受害时皮层腐烂,茎杆破裂成乱麻状,布满菌丝,茎内外及叶片有黑色鼠粪状菌核,以茎基部近土表处菌核较多,后期全株枯萎变黄死亡。此病重茬地、干旱地易发生。 防治方法:(1)播种时实行轮作,减少病菌传播;(2)天气干旱时注意及时浇灌,以早晨或傍晚进行为宜;(3)发病初期用50%甲基托布津800倍液或65%代森锌600倍液喷洒茎叶,每5天一次,连喷3—4次。